おためし
更新日：2022年05月30日
スタミナ焼きそうめん
材料・２人前
- 手延葛そうめん ３束
- さば缶（水煮） 1/2缶
- じゃがいも 中１個
- お好みの野菜 240g
- ごま油 大さじ１
- 鷹の爪 １g
- A)酢 大さじ１
- A)味噌 小さじ２
- A)にんにく １片
- 塩胡椒 適宜
作り方
- じゃがいもは千切り、他の野菜は一口大の大きさに切る。
- そうめんを茹でる。
- ごま油と鷹の爪をフライパンに入れ、香りが出てきたら、野菜とそうめんをすべて加え、炒める。
- Aを混ぜ合わせ、フライパンに回し入れる。
- 最後に塩胡椒で味を調える。
