若鶏

Chicken

抗生物質、抗菌剤を使用しない鶏肉

抗生物質、抗菌剤を使用しない鶏肉

健康な飼料を食べ、よく運動している鶏は、程よい食感の鶏肉に育ちます。一坪当りの飼育羽数は一般的な飼育に比べてかなり少なく35羽程度に制限。日光と自然の風が入る鶏舎の中で、鶏たちはのびのびと育ちます。

飼料には、肉骨粉や油脂で肉の風味を損ねないよう、飼料用米など植物性主体の飼料を与えています。飼料の原産地を確認した上で、とうもろこしと大豆は遺伝子組み換え原材料の混入を防ぐため分別生産流通管理したものに特定。とうもろこしは収穫後農薬不使用(PHF)のものを使用しています。ヒヨコの時から抗菌剤、抗生物質を一切与えない無投薬飼育など、安心、安全な鶏肉を実現しています。

抗生物質、抗菌剤を使用しない鶏肉

商品例

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若鶏 モモ肉

豊富なコクと適度な脂のお肉です。唐揚げ、煮しめ、チキンステーキ、焼き鳥、親子丼などにおすすめです。

内容量 300g
賞味期限 6ヶ月
原材料名 若鶏もも(国産)
包装形態 トレー
温度帯
アレルゲン
(義務表示・
推奨表示対象)
鶏肉
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若鶏 モモ切身(バラ凍結)

若鶏モモ肉を唐揚げサイズにカットしています。バラ凍結しているので、使いたい分量だけ取り出せます。

内容量 1kg
賞味期限 6ヶ月
原材料名 若鶏もも(国産)
包装形態 袋(バラ凍結)
温度帯
アレルゲン
(義務表示・
推奨表示対象)
鶏肉
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若鶏 ムネ肉

脂が少なくヘルシーなお肉です。唐揚げ、チキンカツ、クリームシチューなどにおすすめです。

内容量 300g
賞味期限 6ヶ月
原材料名 若鶏むね(国産)
包装形態 トレー
温度帯
アレルゲン
(義務表示・
推奨表示対象)
鶏肉
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若鶏 ササミ(バラ凍結)

柔らかく淡白です。茶碗蒸し、チーズ巻、離乳食にもおすすめです。バラ凍結しているので、使いたい分量だけを取り出せます。

内容量 250g
賞味期限 6ヶ月
原材料名 若鶏ささみ(国産)
包装形態 袋(バラ凍結)
温度帯
アレルゲン
(義務表示・
推奨表示対象)
鶏肉
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若鶏 手羽元(バラ凍結)

骨付きなので、唐揚げ、煮物、チキンカレーなどにおすすめです。バラ凍結しているので、使いたい分量だけを取り出せます。

内容量 1kg
賞味期限 6ヶ月
原材料名 若鶏手羽元(国産)
包装形態 袋(バラ凍結)
温度帯
アレルゲン
(義務表示・
推奨表示対象)
鶏肉
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若鶏 手羽先

コラーゲンが多く、コクのある部位です。唐揚げ、煮物などにおすすめです。

内容量 400g
賞味期限 6ヶ月
原材料名 若鶏手羽先(国産)
包装形態 トレー
温度帯
アレルゲン
(義務表示・
推奨表示対象)
鶏肉
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若鶏 砂ぎも

コリコリした歯ごたえが特徴です。炒め物、焼き鳥でお酒のおつまみにもおすすめです。

内容量 200g
賞味期限 4ヶ月
原材料名 若鶏砂肝(国産)
包装形態 トレー
温度帯
アレルゲン
(義務表示・
推奨表示対象)
鶏肉
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若鶏 きも

ビタミン、鉄分を豊富に含んだ部位です。甘露煮、レバニラ炒めなどにおすすめです。

内容量 150g
賞味期限 4ヶ月
原材料名 若鶏肝(肝臓・心臓)
包装形態 トレー
温度帯
アレルゲン
(義務表示・
推奨表示対象)
鶏肉
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若鶏 ミンチ

若鶏のモモ肉とムネ肉をミンチにしました。つくねやそぼろにおすすめです。

内容量 200g
賞味期限 6ヶ月
原材料名 若鶏もも(国産)、若鶏むね(国産)
包装形態 3分割トレー
温度帯
アレルゲン
(義務表示・
推奨表示対象)
鶏肉
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若鶏 ミンチ

若鶏のモモ肉とムネ肉をミンチにしました。バラ凍結しているので、パラパラとしていて使いやすいミンチです。使いたい分量だけを取り出せます。

内容量 500g
賞味期限 6ヶ月
原材料名 若鶏もも(国産)、若鶏むね(国産)
包装形態 袋(バラ凍結)
温度帯
アレルゲン
(義務表示・
推奨表示対象)
鶏肉
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若鶏 丸体

中の内臓は取り除いてあります。ローストチキンや参鶏湯などにおすすめです。

内容量 2.3kg
賞味期限 6ヶ月
原材料名 若鶏丸体(国産)
包装形態
温度帯
アレルゲン
(義務表示・
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鶏肉

おためしセット

商品について

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