更新日：2012年07月09日
あったかミルクスープ
あったかミルクスープ
材料・4人分
- お好みの野菜（人参、玉ねぎ、かぶ等） 150~200g程度
- コーン缶 1/4缶
- とりがらスープ 2本
- 水 1カップ
- 牛乳 1.5カップ
- バター 小さじ1
- 塩胡椒、小ねぎ 各適量
作り方
- 野菜は適当な大きさに切り、一部はトッピング用に型抜き（星型等）し、別に茹でておく。
- 鍋にバターを温め、１の野菜（トッピング用を除く）を炒める。
- 野菜がしんなりしてきたらとりがらスープと水を加え、蓋をして煮込む。
- 牛乳、コーンを加えてひと煮立ちしたら火を止め、塩胡椒で味をととのえる。
- 皿に盛り、トッピング用の野菜を飾り、小口切りにしたねぎを散らす。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 95
- エネルギー（kcal） 79
- たんぱく質（g） 3.3
- 脂質（g） 4.0
