鶏鍋セットでかんたん!スープカレー

鶏鍋セットでかんたん!スープカレー

材料・4人分

  • 鶏鍋セット(塩) 1袋
  • 玉ねぎ 中1個
  • にんにく、生姜 各1片
  • カレー粉 大さじ1と1/2
  • ケチャップ 大さじ2
  • なたね油 大さじ1/2
  • バター 1かけ
  • ご飯 カレー皿4枚分

作り方

  1. 玉ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りにする。鶏鍋セットの材料を解凍しておく。
  2. 鍋になたね油を温め、玉ねぎ、生姜、にんにくをあめ色になるまでよく炒める。
  3. カレー粉とケチャップを加えて全体になじませるように炒め、鶏鍋セットのスープ、鶏肉、つくねを水300ccを加える。つくねをほぐすように混ぜながら煮込む(またはスプーンで丸く形作りながら落とし入れる)
  4. 仕上げにバターを溶かし入れて皿に盛り、素揚げした野菜や鶏肉等をトッピングする。ご飯を添えてめしあがれ!

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円)368
  • エネルギー(kcal)466
  • たんぱく質(g)13.8
  • 脂質(g)7.3
  • 食塩相当量(g)1.7

おためしセット