更新日：2012年07月09日
白菜のとろとろミルクスープ
白菜のとろとろミルクスープ
材料・4人分
- 白菜 2枚
- 玉ねぎ 中1/2個
- なたね油 小さじ1
- コーン缶 1/2缶
- とりがらスープ 2本
- 牛乳 1と1/2カップ
- 水 1カップ
- 塩胡椒 適量
- 薄力粉 大さじ1
作り方
- 白菜は1cm幅、玉ねぎは1cm角に切る。
- 鍋に油を敷き、1の野菜を炒める。薄力粉を野菜全体に振りかけ、炒め合わせる。
- 野菜がしんなりしてきたらとりがらスープと水を加え、じっくり煮込む。
- コーンと牛乳を加え、温まったら火を止め、塩胡椒で味を調える。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 113
- エネルギー（kcal） 99
- たんぱく質（g） 4.0
- 脂質（g） 4.3
