秋川みるくアラモード

秋川みるくアラモード

材料・4人分

  • 卵黄 1個分
  • 秋川牛乳 1カップ
  • 砂糖 30g
  • レモン汁 大さじ2
  • 秋川ヨーグルト(プレーン) 200g
  • 全粒粉クラッカー 10g
  • お好きなフルーツ 適量

作り方

  1. ボウルに卵黄と砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
  2. 鍋に牛乳を入れ、人肌まで温める。火を止め、1とレモン汁を加え、器に4等分して流し入れ、20分程度湯煎する。
  3. 粗熱を取り、冷蔵庫に30分入れて冷やす。
  4. 上に砕いたクラッカー、ヨーグルト、フルーツの順にトッピングする。

食費&栄養価(1個分)

  • 食費(円)134
  • エネルギー(kcal)126
  • たんぱく質(g)4.2
  • 脂質(g)5.6
  • 食塩相当量(g)0.2

おためしセット