更新日：2018年05月28日

こんにゃくの塩ダレ焼き

材料・2～3人分

こんにゃくは手で一口サイズにちぎり、沸騰したお湯で30秒程茹で、ざるに上げて水気を切る。鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎは粗みじん切りにする。Ａを混ぜ合わせる。
フライパンにごま油をひき、鶏肉とこんにゃくを中火で2～3分炒める。
最後に強火にして、玉ねぎとＡを加え、タレがとろっとするまでよく絡めたら完成。