更新日：2019年04月08日
春キャベツと玉ねぎの味噌汁
春キャベツと玉ねぎの味噌汁
材料・4人分
- キャベツ 100g
- 玉ねぎ 1/3個（65g）
- いりこだし 3カップ
- 麦味噌 大さじ2
- 青ねぎ 適量
作り方
- キャベツは短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 鍋にだし汁とキャベツ、玉ねぎを入れ、野菜に火が通ったら味噌を溶き入れる。
- 器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らす。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 26
- エネルギー（kcal） 31
- たんぱく質（g） 1.5
- 脂質（g） 0.6
口に入るものは
間違ってはいけない
昭和初期、初代 秋川房太郎がいつも家族に語りかけたというこの言葉は、今この時代までしっかりと受け継がれ、秋川牧園の核をなす信念となっています。
そして今やこの言葉は、社内だけではなく、利用いただく購入者の皆様の心にも浸透しています。
毎日の生活に欠かせない「食」。いのちをつくり、いのちを守る「食」。
それを今一度見つめ直し、あなたの生活、ひいては地球の未来について考えてみませんか？
