更新日：2015年02月27日
ブロッコリーとさつま芋の春色サラダ
ブロッコリーとさつま芋の春色サラダ
材料・4人分
- ブロッコリー、さつま芋 各100g
- 人参 中1/5本
- A：すりごま、マヨネーズ 各大さじ2
A：薄口醤油 大さじ1/2
作り方
- さつま芋は1cm厚さ、人参は2㎜厚さ程度のいちょう切りにする。ブロッコリーは小房にわける。
- 1の野菜をそれぞれ茹で、Aの調味料で和える。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 86
- エネルギー（kcal） 130
- たんぱく質（g） 3.2
- 脂質（g） 8.6
口に入るものは
間違ってはいけない
昭和初期、初代 秋川房太郎がいつも家族に語りかけたというこの言葉は、今この時代までしっかりと受け継がれ、秋川牧園の核をなす信念となっています。
そして今やこの言葉は、社内だけではなく、利用いただく購入者の皆様の心にも浸透しています。
毎日の生活に欠かせない「食」。いのちをつくり、いのちを守る「食」。
それを今一度見つめ直し、あなたの生活、ひいては地球の未来について考えてみませんか？
