ブロッコリーとさつま芋の春色サラダ

ブロッコリーとさつま芋の春色サラダ

生活提案、レシピ、献立、ブロッコリーとさつま芋の春色サラダ、1502

材料・4人分

  • ブロッコリー、さつま芋 各100g
  • 人参 中1/5本
  • A:すりごま、マヨネーズ 各大さじ2
    A:薄口醤油 大さじ1/2

作り方

  1. さつま芋は1cm厚さ、人参は2㎜厚さ程度のいちょう切りにする。ブロッコリーは小房にわける。
  2. 1の野菜をそれぞれ茹で、Aの調味料で和える。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 86
  • エネルギー(kcal) 130
  • たんぱく質(g) 3.2
  • 脂質(g) 8.6

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