更新日：2015年02月27日
ブロッコリーとさつま芋の春色サラダ
ブロッコリーとさつま芋の春色サラダ
材料・4人分
- ブロッコリー、さつま芋 各100g
- 人参 中1/5本
- A：すりごま、マヨネーズ 各大さじ2
A：薄口醤油 大さじ1/2
作り方
- さつま芋は1cm厚さ、人参は2㎜厚さ程度のいちょう切りにする。ブロッコリーは小房にわける。
- 1の野菜をそれぞれ茹で、Aの調味料で和える。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 86
- エネルギー（kcal） 130
- たんぱく質（g） 3.2
- 脂質（g） 8.6
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