ふわふわ!にんじんドーナツ

ふわふわ!にんじんドーナツ

生活提案、レシピ、献立、夏野菜とササミの冷や汁、1423

材料・一口大約15個分

  • にんじん 中1/2本(75g)
  • 絹ごし豆腐 90~100g
  • ホットケーキミックス 1カップ(110g)
  • 揚げ油 適量
  • きな粉 お好みで適量

作り方

  1. にんじんをすりおろし、豆腐とよく混ぜ合わせる。
  2. ホットケーキミックスを加えさっくり切り混ぜる。
  3. スプーン2本を使い、一口大に丸めたら、170℃に温めた油に落とし入れて揚げる。
  4. お好みできな粉を振りかける。

食費&栄養価(3個分)

  • 食費(円) 45
  • エネルギー(kcal) 174
  • たんぱく質(g) 2.7
  • 脂質(g) 9.9
  • ビタミンA(μg)116

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