アスパラのにんにく醤油炒め

アスパラのにんにく醤油炒め

生活提案、レシピ、献立、アスパラのにんにく醤油炒め、1607

材料・4人分

  • アスパラガス 中3本(75g
  • にんにく 1/2かけ(5g)
  • なたね油 小さじ1(4g)
  • 濃口醤油 大さじ1(18g)
  • 砂糖 大さじ1/2(4.5g)
  • すりごま 大さじ1

作り方

  1. アスパラガスは根元を切り落とし、固い部分をピーラーで削り、斜め切りにする。にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンににんにくと油を入れ中火にかけ、香りが立ってきたらアスパラガスを加え炒める。
  3. アスパラガスがしんなりしてきたら醤油と砂糖を加え、すりごまを絡める。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 95
  • エネルギー(kcal) 23
  • たんぱく質(g) 0.9
  • 脂質(g) 1.1

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