赤大根のマスタードサラダ

赤大根のマスタードサラダ

材料・3~4人前

  • 赤大根・・・・・・・・1/2本
  • 水菜・・・・・・・・・2株
  • ささみサラダチキン・・1袋
  • 粒マスタード・・・・・大さじ3
  • オリーブオイル・・・・大さじ2

作り方

  1. 赤大根は千切りにし、水にさらして、ピンとなったらざるにあげて水をきる。水菜は根元を切り落として5㎝程度に切る。
  2. ささみサラダチキンは、手で食べやすい大きさにほぐす。
  3. 1と2をボウルに入れ、オリーブオイル・粒マスタードを加えてさっくりと和えたら完成。

おためしセット