おためし
更新日：2021年05月24日
さっぱり！鶏もも肉の照り焼き
材料・２人前
- 鶏もも肉・・・・・・・２８０ｇ
- 水・・・・・・・・・・２００ml
- (A)梅シロップ・・・・・大さじ3
- (A)酒・・・・・・・・・大さじ3
- (A)しょうゆ・・・・・・大さじ2
- サラダ油・・・・・・・大さじ1
作り方
- 中火で熱した鍋にサラダ油をひきもも肉を焼きます。
- 両に焼き色が付いてきたら、(A)、水を入れ、中火で煮ます。
- ひと煮立ちしたら落とし蓋をし、弱火で約20分煮る。もも肉に火が通り、照りが出てきたら完成。
