小松菜とさつま芋のぴり辛炒め

小松菜とさつま芋のぴり辛炒め

生活提案、レシピ、献立、小松菜とさつま芋のぴり辛炒め、1347

材料・4人分

  • 小松菜 1/2袋
  • さつま芋 1/2本
  • A:濃口醤油、オイスターソース 各小さじ2
    A:豆板醤 小さじ1/3
    A:酒 大さじ1
    A:胡椒 少々
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 小松菜は5cm長さに切る。さつま芋は拍子木切りにして水にさらし、軽く茹でておく。
  2. Aの調味料を混ぜ、合わせ調味料を作っておく。
  3. フライパンにごま油を熱し、1の小松菜とさつま芋を炒める。
  4. 油が回ったら2の合わせ調味料を入れて炒め合わせる。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 70
  • エネルギー(kcal) 55
  • たんぱく質(g) 1.2
  • 脂質(g) 1.1

おためしセット