とりがらスープ使用 豆乳どうふ

豆乳とうふ

材料・作りやすい分量

  • 豆乳・・・・・・・・・・・・・250ml
  • A)とりがらスープ(有塩)・・1本
  • A)料理酒・・・・・・・・・・大さじ1
  • A)水・・・・・・・・・・・・250ml
  • 豆腐・・・・・・・・・・・・・適量
  • お好みの野菜・・・・・・・・・適量

作り方

  1. お好みの具材を食べやすい大きさに切る。
  2. Aを鍋に入れ、沸騰したら1を入れ、野菜がしんなりするまで煮て、豆乳を入れて温める。※豆乳は沸騰すると分離するので弱火で温める程度がベスト。お好みで味噌やポン酢をかけて。お好みで味噌やポン酢をかけて召し上がれ。

おためしセット