バナナココアケーキ

バナナココアケーキ

材料・つくりやすい分量

  • Aパンケーキミックス・・・・200g
  • Aブラックココア(無糖)・・30g
  • バナナ・・・・・・・・・・・1本
  • B牛乳・・・・・・・・・・・200ml
  • Bたまご・・・・・・・・・・2個
  • Bはちみつ・・・・・・・・・30g

作り方

  1. バナナを1cmの角切りにする。
  2. ボウルにBを入れて、混ぜ合わせる。
  3. 2にAをふるい入れ、混ぜ合わせる。1を加え、さらに混ぜる。
  4. 炊飯器(今回は5合炊きを使用)の釜にバター(分量外)を塗り、3を流し込み、通常モードで炊飯する。
  5. 竹串を刺し、生地がつかなければ炊飯器から取り外し(生地がつく場合は炊飯時間を延ばす)、好きな形に切って、盛り付ける。

料理のポイント

  • お好みで粉砂糖やココアパウダーをかけても。
  • 粉砂糖がない場合はお持ちの砂糖をミルで挽くと作れます。
  • 炊飯器3合炊きを使用する場合は材料を半量にして作るとおすすめ。

おためしセット