炒めない!炊き込みチャーハン

材料・2人分

  • 白米        1合
  • 水         180cc
  • ウインナー     2本
  • にんじん      1/5本
  • 玉ねぎ       1/4玉
  • その他野菜     お好みで
  • オイスターソース  大さじ1/2
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • とりがらスープ   1本
  • ごま油       小さじ1
  • 刻みねぎ      お好みで
  • 炒り卵       お好みで

作り方

  1. お米を研ぎ、水180ccを加え、30分以上浸水させる。
  2. にんじん、玉ねぎはみじん切りにして、ウインナーは5mm程度に切る。
  3. 1に2(その他の野菜もあれば)とAを加え、炊飯する。
  4. 炊飯が終わったら、炒り卵や刻みねぎ、お好みでごま油をまわしかけてどうぞ。

おためしセット