牛脂野菜炒め

材料・2人前

  • きのこミックス  1袋
  • お好みの野菜   100g程度
  • 塩胡椒      適量
  • 牛脂       適量

作り方

  1. 野菜は一口サイズの食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに牛脂を入れ、中火にかける。
  3. フライパンが温まったら火の通りにくい野菜から炒める。
  4. 全体に軽く火が通ったら塩胡椒を振り、さらに炒める。

おためしセット