とろ~りチーズフォンデュ

とろ~りチーズフォンデュ

材料・作りやすい分量

  • シュレッドチーズ 1袋(130g)
  • 秋川牛乳 100ml
  • 白ワイン(あれば) 大さじ2
  • にんにく 1/2片
  • お好みの具材 適宜

作り方

  1. フォンデュ鍋に、にんにくをこすりつける。
  2. 白ワインを加え、中火にかけてアルコール分を飛ばしたらチーズを入れ、牛乳を少しずつ加え溶かす。鍋底が焦げないように注意しながら混ぜ、ふつふつしてきたら完成。
  3. 下処理をしたお好みの具材をつける。

食費&栄養価(1/4量)

  • 食費(円)124
  • エネルギー(kcal)162
  • たんぱく質(g)9.3
  • 脂質(g)12.0
  • 食塩相当量(g)0.7

おためしセット