ささみきんぴら

ささみきんぴら

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材料・4人分

  • 鶏ささみ 3本
  • ごぼう 1本
  • 人参 中1/2本
  • みりん、酒 各大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. ごぼうと人参は細切りにする。鶏ささみは半分の厚さにしてから細切りにして、醤油を少々(分量外)まぶしておく。
  2. フライパンにごま油を温め、ささみを炒め、表面が焼き固まってきたらごぼうと人参を加える。
  3. 調味料を加え、全体に絡めたら完成。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 120
  • エネルギー(kcal) 109
  • たんぱく質(g) 10.0
  • 脂質(g) 1.9
  • 食塩相当量(g)1.0

おためしセット