更新日:2012年07月09日 ブロッコリーのアーモンド和え 野菜の料理 ブロッコリーのアーモンド和え 材料・4人分 ブロッコリー 1房(250g) アーモンド 8粒程度 A:濃口醤油 大さじ1/2 A:マヨネーズ 大さじ2 作り方 アーモンドをビニール袋などに入れて砕き、Aの調味料と混ぜ合わせる。 ブロッコリーを小房に分けて茹で、水気を切って1に加えて和える。 食費&栄養価(1人分) 食費(円) 86 エネルギー(kcal) 75 たんぱく質(g) 3.4 脂質(g) 5.7 食塩相当量(g)0.5 ブロッコリー ~100kcal ビタミンEが多め(1.8mg以上) ビタミンKが多め(45μg以上) 葉酸が多め(70μg以上) ビタミンCが多め(30mg以上) 食物繊維が多め(3g以上) ~1.0g このレシピを印刷する 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 その他(加工品) ツイート シェア