えびとブロッコリーのレモンクリームパスタ

えびとブロッコリーのレモンクリームパスタ

材料・2人分

  • 生パスタ(フィットチーネ)  200g
  • ホワイトソース          2袋
  • むきえび            100g
  • ブロッコリー         1/2株
  • レモンジュース        大さじ4
  • 黒コショウ            適量

作り方

  1. むきえびは解凍しておく。ホワイトソースは湯せん解凍する。ブロッコリーは小房に分け、茎は食べやすい大きさに切る。
  2. パスタとブロッコリーを茹でる。
  3. フライパンに油(分量外)をひき、えびを炒める。火が通ったらブロッコリーとホワイトソースを加え、弱火でふつふつするまで加熱する。
  4. 3にレモンジュースとパスタを加え、和える。
  5. 4を皿に盛り、黒コショウをふる。

おためしセット