更新日：2012年07月09日
ごぼうスープ
ごぼうスープ
材料・4人分
- ごぼう 50ｇ
- 人参 20ｇ
- ベーコン 1枚
- バター 1かけ
- 水 1.5カップ
- とりがらスープ 2本
- 塩胡椒 少々
作り方
- ごぼうは千切りにして酢水（分量外）にさらし、ベーコンは1cm幅に切る。
- 鍋にバターを熱し、ベーコンを炒め、ごぼうを入れて中火で炒める。
- とりがらスープ、水を加えて10分程度煮たら、塩胡椒で味を調える。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 67
- エネルギー（kcal） 36
- たんぱく質（g） 1.0
- 脂質（g） 2.4
