更新日：2012年07月09日
鶏とキャベツの落とし焼き
鶏とキャベツの落とし焼き
材料・4人分
- 鶏小間切れ 1パック（100g）
- キャベツ 150g
- 白ねぎ 30g
- 卵 1個
- 塩胡椒 少々
- 薄口醤油 大さじ1/2
- 薄力粉 大さじ2
- なたね油 適量
作り方
- キャベツと白ネギは大きめのみじん切りにする。
- ボウルに卵を入れて泡だて器で軽く泡立て、残りの材料を全て混ぜ合わせる。
- フライパン全体に広がる程度に油を敷いて温め、２をスプーンで落とし、両面焼き色がつくまで焼く。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 126
- エネルギー（kcal） 230
- たんぱく質（g） 11.7
- 脂質（g） 17.0
