更新日：2023年07月01日
豚カタロース肉のねぎ塩ソース
材料・２人前
- 黒豚カタロース・１パック（200ｇ）
- 白ねぎ・・・・・・・・・・・１本
- とりがらスープ・・・・・・・１本
- ごま油・・・・・・・・・大さじ１
- 小麦粉・・・・・・・・・・・適量
- 塩胡椒・・・・・・・・・・・適量
作り方
- 豚カタロースは解凍しておく。白ねぎは白い部分をみじん切りにする。。
- とりガラスープと白ねぎを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで６００W３分加熱する。
- 豚カタロースは軽く塩胡椒を振ったら表面に小麦粉をまぶし、フライパンで焼く。
- ②にごま油を加え、お肉とソースをお皿に盛ったら完成
