【社内コンテスト受賞作品】ミートボール切り干し大根サラダ

材料・5人前

  • ミートボール1袋
  • 切り干し大根20g
  • ミニトマト5個
  • きゅうり1本
  • マヨネーズ
  • キャベツ2枚
  • 胡麻ドレッシング少々

作り方

  1. ミートボールを湯せんで温め、袋の上から粗くつぶす。
  2. 切り干し大根を水で戻し、食べやすい長さに切る。
  3. きゅうり、トマト、キャベツを切る。
  4. 1・2・3を胡麻ドレッシングで和えて出来上がり。

▶このレシピは2021年8月に開催した「第一回秋川牧園レシピコンテスト 大人の部」にて優秀賞に選ばれたレシピです

おためしセット