更新日：2018年06月15日
お弁当に！梅ごぼう
お弁当に！梅ごぼう
材料・作りやすい分量
- 梅干し 中1個
- ごぼう 1本（150g）
- A：濃口醤油 小さじ1
A：砂糖 大さじ1/2
作り方
- ごぼうは皮をこそぎ、5cm長さに切る（太い場合は2～4つ割りにする）。梅干しは種を取り、粗めに切る。
- お湯を沸かした鍋にごぼうを入れ、やわらかくなるまで茹でる。お湯を捨て、梅干しとAを加え、水分を飛ばすように弱めの中火で炒める。
食費&栄養価（1/4量）
- 食費（円）277
- エネルギー（kcal）28
- たんぱく質（g）0.7
- 脂質（g）0.1
- 食塩相当量（g）0.8
