こんにゃくの葱おかかまみれ

こんにゃくの葱おかかまみれ

生活提案、レシピ、献立、こんにゃくの葱おかかまみれ、1533

材料・4人分

  • 板こんにゃく 1枚(260g)
  • 白ネギ 1/2本(75g)
  • かつおぶし ひとつかみ(8g)
  • ごま油 小さじ1(4g)
  • A:砂糖 大さじ1/2(4.5g)
  • A:濃口醤油 大さじ1(18g)

作り方

  1. こんにゃくは一口大に手でちぎる。白ネギは小口切りにする。
  2. フライパンにごま油を温め、1のこんにゃくを炒める。
  3. こんにゃくの水分が飛んできたらネギとかつおぶしを加え、さらに炒める。
  4. Aの調味料を加え、全体に絡めたら完成。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 73
  • エネルギー(kcal) 34
  • たんぱく質(g) 2.0
  • 脂質(g) 1.1
  • 不溶性食物繊維(g) 2.4

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