更新日：2022年02月14日
生姜焼き八宝菜
材料・3人前
- 鶏の生姜焼き 1袋
- にんじん 1/2本
- A)白菜 1/2玉
- A)たけのこ（水煮） 100ｇ
- A)乾きくらげ 適量
- うずらたまご 8個
- 水溶き片栗粉 適量
- だしのつゆ 大さじ1
作り方
- 鶏の生姜焼きは解凍しておく。乾きくらげは戻しておく。きくらげと野菜は食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油をひき、中火で鶏の生姜焼きと人参を炒める。
- 鶏肉を取り出して、Ａを加え、強火で炒め合わせる。
- 取り出した鶏肉とうずらたまご、水溶き片栗粉、だしのつゆを加え、ひと煮立ちさせる。
