更新日：2012年07月09日
塩さばのカレーソテー
塩さばのカレーソテー
材料・4人分
- 塩さば（フィレ） 2枚（180ｇ）
- Aカレー粉、薄力粉 各大さじ1
- なたね油 大さじ1/2
- 付け合わせ野菜（レタス等） 適量
作り方
- 塩さばを1/2枚に切り、皮目に十字の切り込みを入れ、キッチンペーパー等で表面の水気を取る。
- Aの材料を混ぜ合わせたものを、１のさば全体にまぶす。
- フライパンに油を熱し、２を両面焼く。
- 皿に盛り、好みで野菜を添える。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 151
- エネルギー（kcal） 232
- たんぱく質（g） 18.7
- 脂質（g） 15.1
