人参のペペロンチーノ風

人参のペペロンチーノ風

生活提案、レシピ、献立、人参のペペロンチーノ風、1439号

材料・4人分

  • 人参 1本
  • にんにく 1/2かけ
  • オリーブオイル 大さじ1/2杯
  • 鷹の爪(輪切り) 適量
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 人参はピーラーでヒラヒラにむく。にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れ、温まってきたら人参を加え炒める。
  3. 人参がしんなりしてきたら塩胡椒で味を調える。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 24
  • エネルギー(kcal) 30
  • たんぱく質(g) 0.3
  • 脂質(g) 1.6

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