更新日:2017年11月15日 かぼちゃペースト 野菜の料理 汁物・鍋 おやつ かぼちゃペースト 材料・作りやすい分量 かぼちゃ 1/4個(500g) 水 1/4カップ 作り方 かぼちゃを一口大に切り、ラップをして電子レンジで3分(または蒸し器)加熱する。粗熱が取れたら皮をむく。(軽く温めることで皮がむきやすくなります。加熱せずに皮をむいて工程2に移ってもOK) 1のかぼちゃと水を鍋に入れ、蓋をして弱火で20分程度蒸し煮にする。 やわらかくなったら蓋を取り、軽く水気を飛ばす。粗熱を取り、フードプロセッサーにかけるか、ゴムベラでなめらかにする。 かぼちゃ 煮る 蒸す このレシピを印刷する 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 常温商品 ツイート シェア