更新日:2012年07月09日 カリカリお揚げときゅうりの酢の物 野菜の料理 カリカリお揚げときゅうりの酢の物 材料・4人分 きゅうり 1本 塩 少々 油揚げ 大1/2枚 A:酢、砂糖 各大さじ4 A:混合だし 小さじ2 作り方 きゅうりは輪切りにして塩もみをする。油揚げは油抜きをして短冊に切り、トースター等でこんがり焼く。 余分な塩気を取ったきゅうりと油揚げを合わせ、Aの調味液で和える。 食費&栄養価(1人分) 食費(円) 88 エネルギー(kcal) 73 たんぱく質(g) 2.2 脂質(g) 3.1 きゅうり ~100kcal 0.5g未満 このレシピを印刷する 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 その他(加工品) ツイート シェア