にんじんとレーズンのマリネ

にんじんとレーズンのマリネ

生活提案、レシピ、献立、にんじんとレーズンのマリネ、1336

材料・4人分

  • 人参 1本
  • レーズン 10g
  • A:酢 大さじ2
  • A:オリーブ油 大さじ1
  • A:塩胡椒 少々

作り方

  1. にんじんは5cm長さの千切りにする。レーズンは水で5分程度戻し、軽く水気を取る。
  2. ボウルにAの調味料を入れでよく混ぜ、1を加えて全体を絡め合わせる。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 40
  • エネルギー(kcal) 47
  • たんぱく質(g) 0.3
  • 脂質(g) 2.5
  • ビタミンA(μg)255

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