酢にぼしサラダ

酢にぼしサラダ

生活提案、レシピ、献立、酢にぼしサラダ、1518

材料・4人分

  • だしがら煮干し 約30g(乾燥20g分)
  • 酢 大さじ1(15g)
  • 切り干し大根 乾燥15g
  • 人参 40g
  • A:薄口醤油 大さじ1/2(9g)
    A:マヨネーズ、いりごま 各大さじ1

作り方

  1. 煮干しは小皿に入れ、酢を加えてしばらく味をなじませる。
  2. 人参は細切り、切干大根は食べやすい長さに切り、さっとゆでて水気を絞る。
  3. ボウルにAの調味料を混ぜ合わせ、1と2を和える。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 43
  • エネルギー(kcal) 40
  • たんぱく質(g) 0.7
  • 脂質(g) 2.4

献立に戻る

おためしセット