更新日：2022年07月11日
ヤンニョムチキン
材料・２人分
- 鶏ムネ肉・・・・・・・300g
- A）片栗粉・・・・・・大さじ３
- A）みりん・・・・・・大さじ１
- A）塩・・・・・・・・少々
- B）コチュジャン・・・大さじ２
- B）ケチャップ・・・・大さじ１と１/２
- B）醤油・・・・・・・大さじ１
- B）みりん・・・・・・大さじ１
- B）砂糖・・・・・・・小さじ１
- B）にんにくおろし・・小さじ１
作り方
- 一口大に切った鶏ムネ肉とＡを混ぜ、油(分量外)で揚げる。
- Ｂを混ぜ合わせる。
- １と２を和え、器に盛り、いりごま(分量外)を振る。
料理のポイント
- コチュジャンの作り方はコチラ
