更新日：2014年08月09日
かぼちゃの和風マリネ
かぼちゃの和風マリネ
材料・4人分
- かぼちゃ 1/4個
- なたね油 大さじ1/2杯
- A：酢 大さじ1.5杯
薄口醤油、砂糖 各大さじ1杯
混合だし 1カップ - 大葉 2枚
作り方
- かぼちゃは5㎜程度の薄切りにして、油を温めたフライパンで焼く。
- ボウルにAを混ぜ合わせ、焼き上がった１を浸ける。（30分～1時間程度）
- 千切りにした大葉を乗せる。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円）44
- エネルギー（kcal） 85
- たんぱく質（g） 1.7
- 脂質（g） 1.1
