アボカドシュリンプ餃子

アボカドシュリンプ餃子

材料・10個分

  • 餃子の皮 10枚
  • むきえび 1袋(200g)
  • アボカド 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • ○タレ
    マヨネーズ 大さじ1
    わさび、レモン汁 各小さじ1/2

作り方

  1. えびを茹で、半量を粗く刻んでおく。アボカドは1cm角に切る。
  2. ボウルに刻んだ方のえびとアボカド、マヨネーズを入れて混ぜる。
  3. 餃子の皮1枚に残りのえび1尾、2を乗せて包む。
  4. フライパンにオリーブオイルをしき、餃子を並べ、水を加えて蒸し焼きにする。
  5. タレの材料を混ぜ合わせて添える。

食費&栄養価(5個分)

  • 食費(円)536
  • エネルギー(kcal)478
  • たんぱく質(g)28.3
  • 脂質(g)26.5
  • 食塩相当量(g)0.8

おためしセット