たまねぎとヨーグルトのさっぱりソース

たまねぎとヨーグルトのさっぱりソース

材料・

  • たまねぎ・・・・・・・1/2個
  • プレーンヨーグルト・・大さじ5
  • 塩コショウ・・・・・・少々

作り方

  1. ヨーグルトの水分をきる
  2. たまねぎをすりおろし、軽く水分を絞る
  3. 水分をきったヨーグルトにすりおろしたたまねぎを加え、塩コショウで味を調える

料理のポイント

  • ヨーグルトの水分をきるときは、目の細かい濾器もしくはコーヒーフィルターを使用すると1時間程度でフレッシュチーズのような食感になります

おためしセット