我が家のクリスマス

我が家の–クリスマス

秋川牧園の商品を上手に使って、手作り感満載のクリスマスを楽しみませんか？

半身や骨付き肉で手作りローストチキン

フライパンでもできる！

クリスマスのメインデッシュには、やっぱりチキン！
半身や手羽元などの骨付き肉をフライパンで蒸し焼きにして、熱い油と肉汁をかけながら仕上げれば、皮はパリッ、肉はジューシーでしっとり。手作りならではの美味しさが味わえます。お肉を食べた後に残った骨は翌日煮出してスープに。今年のクリスマスは余すところなく鶏肉を味わってみては？

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野菜で彩るクリスマス！

葉野菜をベースにナッツやカラフルな野菜で彩りよく

グリーンリースサラダ

まるでクリスマスリース！
ベビーリーフなどの葉野菜をドーナツ状に盛り付けたら、カラフルな野菜やナッツ、ハムなどを飾るだけ。
サッと作れる鮮やかなクリスマスを食卓に。

雪ふるキャロットケーキ

イギリスの伝統菓子、キャロットケーキ。材料を混ぜたら型に入れてオーブンで焼きます。さらに水切りヨーグルトをトッピングしてクリスマスらしく♪
人参嫌いのお子様も美味しく楽しく召し上がれます。

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フライドチキンを使って簡単トマトピラフ

お好みで仕上げに塩胡椒を一振りしても

フライドチキンと一緒に具材を炊き込んだやさしい美味しさのピラフ。
チキンはしゃもじで簡単にホロホロに。
さっくり混ぜて召し上がれ。

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