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入口之食豈可有誤

將安心和安全傳遞到世界各地

面對耐藥性細菌和癌症 對世界健康危害之素心深考

  • 在世界範圍內,由於成本競爭已經日趨白熱化,對肉食雞等的家畜實施高密度飼養也已司空見慣,隨著飼養密度的增大,在世界各地由病原性大腸桿菌所引起的雞病頻頻發生。再加上延續至今的問題雞病,例如:禽支原體病、雞葡萄球菌病等雞病的困擾,作為應對措施而導致了抗生素、抗菌劑的過量使用和無節制使用。

    飼養家畜所使用的抗生素有很多是與人類醫藥用抗生素是同一種物質,當人類食用肉、蛋、養殖水產品(魚、貝類、蝦蟹等)的同時,等同於將低濃度的抗生素也一同攝取到體內。

    結果導致連抗生素也對其失效的耐藥性細菌在人體內繁殖蔓延。當真正生病的時候去醫院時,由於耐藥性細菌的感染導致治療疾病的抗生素失效而釀成死於肺炎等疾病的病例在世界各地急增。

    這些悲劇的罪魁禍首就是來源于食品的耐藥性細菌。因其導致抗生素對人體失效,當今已經成為對人類而言生死攸關的重大社會問題。

    秋川牧園的產蛋雞和肉食雞的飼養都是不使用任何抗生素和抗菌劑的。早在30年前就已經成功研發出在當時被認為不可能實現的“全飼養期間無投藥飼養”的技術。并在日本最先銷售該技術下所生產的產品,在世界範圍內是食品安心、安全的最早開拓者。

  • 藥物對耐藥性細菌失效
    食物里殘留抗生素,可有可能被耐藥性細菌污染
    因為耐藥性細菌無法治療
  • 癌症的主要病因,
    是食物造成的

    當今,癌症的頻發已經成為了世界性的重大問題。

    癌症,雖然一部分的病因是由細菌或是病毒導致的。但是在現階段很多觀點認為,癌症的頻發主要誘因是由於約60年前在全世界範圍內,隨著近代化的推進農藥和添加劑等被大量地化學合成和使用有著緊密的聯繫。人類因其壽命相對較長,癌症的潛伏期多被認為有20年至40年之久。

    由此可推斷,雖然在日本食品的安全至今已經得到很大程度的改善,但癌症在日本經過了較長時間的潛伏期,今後還會在短時期內,其發病率仍會居高不下。

    但是,在其之後日本食品的安心、安全將發揮其效果。癌症在日本的發病率將會急速減少。

    日本較早的經歷了農藥、化學添加劑等大量使用的歲月。較早的經歷了挫折,和由癌症頻發帶來的教訓。

    同時也從較早的反省中,先一步從食品安全的荒廢狀態中掙脫出來,大幅度地推動并改善了食品的安心、安全。

    真心希望這些在日本取得的食品安全相關的成功經驗以及總結和積累的技術能盡早地在世界各地得以被借鑒和應用。隨著世界各國的進一步發展,我們期盼世界各國的人民能夠分享和品嘗到由健康帶來的幸福!

  • 秋川牧園的健康雞舍和飼養方式
    安心安全的秋川食品
    幸福人生需要好的食材
    將安心安全獻給世界

在此之際,藉助此網頁我想對已經相識的海內外的各位朋友,
和即將結識的海內外的各位朋友說:

“真正的美味是來自安心,真正的安全造就美味”
“好的美食才能鑄就精彩人生”
 請您將此信息傳達給更多的朋友們吧!

株式會社 秋川牧園 創始者
秋川 實

秋川牧園

秋川牧園在1997年,作為日本農業企業最早上市,在日本是農業上市第一號企業!!

生產安心、安全且美味的健康食材,從農業到生產加工,直至配送到消費者的手中,作為企業形態,在日本被譽為是最受信賴的公司。

領先世界,早在30年前就已經成功開發了不使用任何抗生素,生產雞蛋和雞肉的技術。具備強大的技術研發能力也是秋川牧園的一大特點。

為了您和您的家人的健康和幸福的人生

在您所在的國家,盡早享用到更加安心、安全的食品,我們將全力以赴提供協助!

珍愛生命的心情都是一樣的

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