鶏とたまごの親子焼き

 

<材料4人前>
卵 4個
鶏モモ肉 160g
塩コショウ 少々
A マヨネーズ  大さじ1と1/2
濃口醤油  大さじ1/2
黒コショウ パセリ お好みで

 

 

<作り方>
1)卵を茹でて殻をむき、4等分のくし形に切る。
鶏モモ肉は食べやすい大きさに切り塩コショウをふっておく。
2)耐熱容器に1を入れ、Aを混ぜ合わせたソースをかける。
3)トースターで10~15分程度、肉に火が通るまで焼く。
4)お好みで黒コショウやパセリをふって出来上がり。

おためしセット