和牛のおろしポン酢-柚子胡椒風味

和牛のおろしポン酢ー柚子胡椒風味

材料・2人分

  • 和牛すき焼き用 200g
  • 大根 1/8本
  • 塩、胡椒 少々
  • 油 小さじ1
  • A:ポン酢 大さじ2
  • A:柚子胡椒 小さじ1
  • 青葱 適量

作り方

  1. 大根をすりおろしておく。
  2. フライパンに油を温めて牛肉を炒める。火が通ったら塩胡椒をふる。
  3. 牛肉を器に盛り付け、水気を切った大根おろしと、小口切りにした青葱を乗せる。
  4. Aを混ぜ合わせ、全体にかける。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円)902
  • エネルギー(kcal)444
  • たんぱく質(g)14.2
  • 脂質(g)39.5
  • 食塩相当量(g)1.4

おためしセット