おためし
更新日:2016年02月19日
かぶのさっぱり柚子胡椒和え
かぶのさっぱり柚子胡椒和え
材料・4人分
- かぶ 中2個(200g)
- かぶの葉 適量
- 柚子胡椒 小さじ1/2(2.5g)
- 酢 大さじ2(30g)
- 塩 小さじ1
作り方
- かぶはくし形切りにする。葉はさっと茹でてみじん切りにする。
- 密封袋または容器に調味料と1のかぶを入れてよくもみ込み、一晩漬け込む。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 36
- エネルギー(kcal) 15
- たんぱく質(g) 0.5
- 脂質(g) 0.1
- 食塩相当量(g)0.4
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