ひじきとごぼうのさっぱりサラダ

ひじきとごぼうのさっぱりサラダ

生活提案、レシピ、献立、ひじきとごぼうのさっぱりサラダ、1542

材料・4人分

  • ごぼう 150g
  • 干しひじき 6g
  • リーフレタス 30g
  • A:濃口醤油 大さじ1/2
    A:みりん 小さじ1
    A:酢 大さじ1.5
    A:塩 少々

作り方

  1. ごぼうはささがきにする。ひじきは水で戻す。
  2. 1のごぼうとひじきを熱湯で30秒程度茹で、水気をよく切って熱い内にAで和える。
  3. 器にちぎったリーフレタスと2を盛る。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 68
  • エネルギー(kcal) 33
  • たんぱく質(g) 1.1
  • 脂質(g) 0.1

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