きのこサラダ

きのこサラダ

生活提案、レシピ、献立、きのこサラダ、1331号

材料・4人分

  • しめじ、えのきだけ 各1/2袋
  • 水菜 40g
  • 赤ピーマン、黄ピーマン 各20g
  • ベーコン 10g
  • ウスターソース 大さじ1杯
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 水菜は3cm長さに切り、赤ピーマンは薄くスライスする。
  2. えのきだけ、しめじは石づきを切り、食べやすい大きさにする。
  3. フライパンでベーコンを炒め、きのことウスターソースを加え、全体を絡める。
  4. 皿に水菜と赤・黄ピーマンを盛り、3をかける。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 70
  • エネルギー(kcal) 20
  • たんぱく質(g) 1.5
  • 脂質(g) 0.4

おためしセット