更新日：2012年07月09日
鶏ごぼうのチーズ焼き
鶏ごぼうのチーズ焼き
材料・4人分
- ごぼう 100g
- 人参 1/2本
- 鶏むね肉 50g
- みりん、醤油 各大さじ1/2
- シュレッドチーズ 25g
- 青ねぎ 適量
作り方
- ごぼうがささがきにして、アクを抜いておく。にんじんは細切り、鶏肉はにんじんと同じ長さの細切りにする。
- フライパンで１の材料を炒め、みりんと醤油で調味する。
- 耐熱容器に4等分し、上からチーズをのせ、オーブンで焼いて焼き色をつける。
- 小口切りにした青ねぎをのせる。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 62
- エネルギー（kcal） 78
- たんぱく質（g） 4.8
- 脂質（g） 3.5
