更新日:2015年01月17日

生活提案おすすめ献立 今週は「節分」!

生活提案おすすめ献立48号

今週は「節分」!

近年すっかりおなじみになった「恵方巻き」。
美味しい恵方巻きを食べて、「悪」を祓い、「福」を呼び込みましょう!

生活提案、レシピ、献立、節分、鳥天、サーモン

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今週のレシピ

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★レシピのポイント★
【恵方巻き (オーガニックサーモン巻き)】
サーモンには、丈夫な骨作りに欠かせないビタミンDが100gに10μgも含まれ、レシピの分量で、成人男女が1日に摂りたいビタミンDの55%を摂取できます。
レモンの爽やかな風味で、さっぱりとサラダ感覚で食べられる恵方巻きです♪

【恵方巻き (若鶏とり天巻き)】
天ぷら衣で揚げているとり天は、唐揚げやフライに比べて脂質が多め。
しかし脂質は、体の細胞膜や神経組織、ホルモンなどを作る材料になる成分で、さらに鶏肉や人参、焼きのりに豊富に含まれるビタミンAの吸収を高めてくれるはたらきがあります。

【主食】恵方巻き(オーガニックサーモン巻き)
【主食】恵方巻き(若鶏とり天巻き)

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