蓮根のカレー炒め

蓮根のカレー炒め

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材料・4人分

  • 蓮根 150g
  • なたね油 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • とりがらスープ 1/2本
  • 濃口醤油 小さじ1/2
  • 黒ごま 少々

作り方

  1. 蓮根は薄い半月切りにして、酢水にさらす。
  2. フライパンに油を熱し、1を炒める。
  3. カレー粉を振り入れ、とりがらスープと醤油を加え、汁気を飛ばすように炒める。
  4. 火を止め、黒ゴマを振る。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 59
  • エネルギー(kcal) 10
  • たんぱく質(g) 0.9
  • 脂質(g) 0.9

おためしセット