更新日：2015年01月30日

生活提案おすすめ献立　今週は「牛乳」！

まだまだ寒いこの時期も、牛乳を料理に使えば食卓がバラエティー豊かに！
加熱し過ぎると分離して失敗しがちですが、調理のポイントを押さえれば大丈夫♪

（クリックでＰＤＦが開きます　1.6MB）

★レシピのポイント★

【すりおろしじゃが芋と白菜のミルクスープ】
さつま芋の甘味を活かし、豆腐でふんわり感を出しました。
ごまの風味がアクセントになってお子さんにも食べやすいマフィンです。

【ミートボール入りマカロニグラタン】
おからやきなこ、ナッツが入ったスイーツで、たんぱく質や不溶性食物繊維、鉄や亜鉛などのミネラルも摂れます。
ほんのりとした甘さで食べ応えのあるバーなので、牛乳やお茶と一緒にどうぞ♪

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